Restaurant

Kaffee und heiße Spezialitäten

Espresso	2,00 €
Doppelter Espresso	3,30 €
Espresso Macchiato (bedeckt mit einer Haube aus Milchschaum)	2,40 €
Espresso Correto (mit einem Schuss Grappa)	2,90 €
CafféBarraquito (Kanarische Kaffeespezialität mit Licor43 und süßer Milch)	4,10 €
ChocolateMonkey (tierisch guter Schokococktail mit Espresso und Banane)	3,90 €
Whitepresso (weiße Schokolade und Espresso verschmelzen zu einem Traum)	3,90 €
Tasse Kaffee	2,00 €
Cappuccino	2,50 €
Milchkaffee	2,60 €
Latte Macchiato	2,70 €
Tasse Schokolade (mit weißer oder dunkler Schokolade)	2,90 €


Tee aus dem Hause Heimbs	Glas Tee	2,00 €	Kännchen Tee	3,00 €
Diese Tees sind zu jedem Zeitpunkt eine willkommene Gelegenheit, einen lieben Begleiter in unser Leben zurückzuholen: den Genuss.
... Früchtezauber (Harmonische Komposition aus Hagebutte, Hibiskusblüten, Apfelstückchen, Orangenschalen und Holunderbeeren)
... China Gunpowder (Ein weicher und milder Grün-Tee aus China, hellgelbe Tasse mit frischem, spritzig-feinherbem Aroma)
... Ingwer Limone (Aromatisierter Grüner Tee mit Zitrusschalen, Ingwer und Ringelblumenblüten)
... Pfefferminze (Aus reinem Pfefferminzkraut. Wohltuend und erfrischend, mit kühlender Wirkung)
... Wiesenblüten (Sommerlich aromatische Mischung aus Verbenenkraut, Zichorienwurzel, Fenchel, Anis, Minze, Zimt, Kamillenblüten und Holunderbeeren)
... Rooibos Vanille (Wunderbar duftender Rooibos Tee mit natürlichem Vanillearoma)
... English Breakfast (Edle Mischung indischer Tees. Vollaromatisch, mit kräftig leuchtend goldrotem Aufguss)
... Earl Grey (Typisch englische Teespezialität mit dem frischen Aroma der Bergamotte)

Alkoholfreie Getränke

Acqua Morelli – Italien	spritzig	0,25 l	1,90 €
		0,75 l	4,60 €
	still	0,25 l	1,90 €
		0,75 l	4,60 €
Almdudler Kräuterlimonade		0,35 l	3,10 €
Hausgemachte Limonade		0,3 l	2,90 €
	Himbeer
	Mango

Goldberg	Ginger Ale	0,2 l	2,20 €
	Tonic Water	0,2 l	2,20 €
	Bitter Lemon	0,2 l	2,20 €
Coca Cola		0,2 l	2,10 €
Coca Cola light		0,2 l	2,10 €
Sprite		0,2 l	2,10 €

Neben den klassischen Säften aus dem Hause granini, wie
... Apfel	0,2 l	2,20 €	0,4 l	4,00 €
... Banane	0,2 l	2,30 €	0,4 l	4,20 €
... Kirsch	0,2 l	2,40 €	0,4 l	4,40 €
... Orange	0,2 l	2,30 €	0,4 l	4,20 €
... Pfirsich	0,2 l	2,30 €	0,4 l	4,20 €
... Traube	0,2 l	2,30 €	0,4 l	4,20 €

bieten wir Ihnen außerdem einige Spezialitäten, wie
... Ananas	0,2 l	2,30 €	0,4 l	4,20 €
... Erdbeer	0,2 l	2,40 €	0,4 l	4,40 €
... Maracuja	0,2 l	2,30 €	0,4 l	4,20 €


Bier vom Fass

Apoldaer Premium Pils	0,25 l	1,90 €	0,4 l	2,90 €
... Das Bier unserer Zeit: Ein fein gehopftes Apoldaer Premium Pils mit seiner
spritzigen Frische – der wahre Genuss. Ein vollaromatisches, untergäriges Vollbier mit einer feinen Hopfenblume

Wernesgrüner Pils Legende	0,3 l	2,40 €	0,4 l	3,10 €
... Die Wernesgrüner Pils Legende ist ein Genuss nach allen Regeln der Braukunst.
Dieses helle, untergärige Vollbier hat einen dezenten Hopfengeschmack und eine harmonisch bittere Note.

Bier aus der Flasche

Apoldaer Hefeweizen oder Hefeweizen alkoholfrei	0,5 l	2,90 €
... Ein naturtrübes, helles Weizenbier. Die feine Hefe und beste Rohstoffe aus der Heimat machen Apoldaer Hefeweizen zu einem aromatischen, leichtfruchtigen Geschmackserlebnis mit der besonderen Frische.

Köstritzer Schwarzbier	0,33 l	2,50 €
... Speziellveredelte Gerstenmalze verleihen der Köstritzer Bierspezialität ihr einzigartig feines Malzaroma. Mit dem spritzig-eleganten Charakter entsteht ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Bitburger alkoholfrei	0,33 l	2,50 €
... GenießenSie den neuen Geschmack von Bitburger 0,0% alkoholfreies Pils. Es überzeugt mit Vitaminen und isotonischer Wirkung – und ist so die perfekte Erfrischung.

Schneider Weisse - Tap 2 - Mein Kristall	0,5 l	3,10 €
... Strohgelbleuchtendes, kristallklares Weissbier ohne Hefe. Fruchtige, bananenartige Noten stehen im Vordergrund, dazu gesellen sich an Kräuter erinnernde Aromen.

Schneider Weisse - Tap 6 - Unser Aventinus	0,5 l	3,10 €
... Dunkelrubinfarbenes Weizenstarkbier mit cremigem, feinporigem Schaum. Kräftige Noten von reifen Bananen, getrockneten Rosinen und Pflaumen treffen auf Lakritz- und Röstaromen.

Aperitif

Wermuth
... Martini Bianco/d‘Oro/Rosso	5 cl	3,20 €

Sherry von Williams & Humbert
... Don Zoilo Fino (delikat, trocken, reif, fruchtige Note, ausdrucksvoll)	5 cl	3,00 €
... Don Zoilo Amontillado (leicht, elegant; aromatisch, trockene Süße)	5 cl	3,00 €
... Don Zoilo Pedro Ximenez (voll süßer, gehaltvoller Sherry)	5 cl	3,00 €

Martini Cocktail (ein absoluter Klassiker aus Gin und Wermuth)		4,50 €
Hibiskustraum (Rosé Sekt, der eine Hibiskusblüte wieder zum Blühenbringt)		4,20 €
JapanischerEistee (ein Gruß aus dem Land der aufgehenden Sonne mit		4,00 €

Ginger Ale, Coca Cola, Rum und Limette)
Choya (Fruchtlikör aus und mit der japanischen Ume-Frucht)		4,20 €
Crodino (italienischer, alkoholfreier Aperitif mit Extrakten aus Kräutern)		2,80 €

Sekt

Secco, trocken - Thüringer Weingut Bad Sulza	0,1 l	3,60 €	0,75 l	24,00 €
Dieser Perlwein wurde aus gutseigenem Müller Thurgau, Auxerrois und Bacchus hergestellt. Er ist leicht, hat eine erfrischende Kohlensäure und feine Süße.

Weingut Lergenmüller - Secco Rosé - Perlé de Palait, brut	0,1 l	3,30 €	0,75 l	21,00 €
Dieser wunderbar frische und feinspritzige Edelsecco aus handverlesenen Pinot Noir sorgt mit seiner niedrigen Restsüße für Leichtigkeit und Frische.
Vollendet wird er mit einem Anteil würzigen Cabernets.

Schloss Vaux Rieslingsekt, brut - klassische Flaschengärung	0,1 l	5,00 €	0,75 l	32,50 €
Ein Sekt, der durch sein Bukett mit deutlichen Aromen von Weinbergpfirsich, Mirabelle und mit einem Hauch von Zitrus die Sinne betört. Sein saftiger
Geschmack erinnert an feinfruchtige Obstaromen.

Spirituosen

Obstbrände und -geiste von der Fahner Landbrennerei
... Obstler	2 cl	1,90 €
... Williams Christ-Brand	2 cl	1,90 €
... Kirschbrand	2 cl	1,90 €
... Himbeergeist	2 cl	1,90 €
... Zwetschgenbrand	2 cl	1,90 €

Grappa
... Scavi & Ray Grappa Oro (fruchtig, mild, holzfassgelagert)	2 cl	2,60 €
... Nonino Optima (elegant mit leichtem Vanillegeruch)	2 cl	2,20 €
... Nonino il Moscato (aromatisch, weich und sinnlich)	2 cl	2,60 €

Gin
... Tanqueray	2 cl	2,20 €
... Hendricks	2 cl	2,90 €

Rum
... Legendario Elexir de Cuba	2 cl	2,10 €
... Legendario Anejo (9 Jahre gereift)	2 cl	2,30 €
... BotucalReservaExclusiva(Schokolade, Karamell, tropischeFrüchte)	2 cl	3,20 €

Kräuter, Bitter, Korn
... Ramazzotti	2 cl	2,10 €
... Karlsbader Becherbitter	2 cl	1,90 €
... Nordhäuser Doppelkorn	2 cl	1,90 €

Tequila El Jimador Blanco	2 cl	2,10 €

Weinbrand, Cognac, Brandy
... Remy Martin, VSOP	2 cl	2,90 €
... Weinbrand vom Thüringer Weingut Bad Sulza	2 cl	3,30 €
... Remy Martin de Coeur	2 cl	4,30 €
... Davidoff Classic, VSOP	2 cl	5,10 €

Whiskey/Whisky
... Glenmorangie, Malt Whisky, 10 Jahre	2 cl	2,80 €
... Red Breast, Blended Whiskey, 12 Jahre	2 cl	3,80 €
... Talisker Storm, Malt Whisky	2 cl	3,50 €
... Hakushu Whisky, japanischer Single Malt, 12 Jahre	2 cl	6,90 €

Wodka
... Stolichnaya	2 cl	2,00 €

Likör
... Roter Weinbergpfirsich-Likör - Fahner Landbrennerei	2 cl	2,50 €
... Meissener Himbeerlikör - Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe	2 cl	2,70 €
... Watermelon Shot - Marie Brizard	2 cl	2,30 €
... Lychee Liqueur - Kwai Feh	2 cl	2,70 €
... Roter Weinlikör - Landesweingut Kloster Pforta	2 cl	1,90 €
... Grand Marnier - Cordon Rouge	2 cl	1,90 €
... Licor 43	2 cl	1,90 €
... Galliano Vanilla	2 cl	2,50 €
... Meeraner Eierlikör Mon Ami	2 cl	1,90 €
... Creme de Cacoa - Bols	2 cl	1,90 €
... Pastis 51 (Anislikör)	2 cl	1,90 €
... Menthe Pastille - Giffard (Pfefferminzlikör)	2 cl	2,30 €

Aalborg Jule Aquavit	2 cl	2,50 €

Schönes genießen und sich daran erfreuen ...

Herzlich Willkommen im Restaurant Venerius! Wir sorgen für Überraschungsmomente in mehrfacher Hinsicht. Inmitten dörflicher Beschaulichkeit, dort, wo man es kaum vermutet, begrüßen wir Sie in unserem Restaurant. Ausgestattet mit modernstem Interieur erleben Sie eine Kochkunst, die eine Verbindung zwischen Tradition und Moderne schafft.

Innerhalb von wenigen Jahren ist unser „Venerius" über Thüringens Grenzen hinaus bekannt geworden, auch durch die Aufnahme in den Restaurantführer „Gault Millau".

Unser Chef de Cuisine, Felix Thomas, kocht im Crossover-Stil. Ob mediterran, asiatisch oder kreolisch – von allen Kontinenten dieser Erde werden Einflüsse aufgenommen und in köstlichen Menüs neu interpretiert. Die Speisekarte wechselt jeden Monat. So können wir gezielt auf saisonale Produkte zurückgreifen.

Schauen Sie doch auch einmal in unseren Veranstaltungskalender - da ist sicher auch etwas für Sie dabei. Unser gesamtes Team freut sich auf Ihren Besuch, um Sie mit unseren Kreationen zu begeistern - lassen Sie den Alltagsstress hinter sich.

Wir hoffen, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!

Ihr Team des Restaurant Venerius

Kaffee und heiße Spezialitäten

Tee aus dem Hause Heimbs

Alkoholfreie Getränke

Bier vom Fass

Bier aus der Flasche

Aperitif

Sekt

Spirituosen

Schönes genießen und sich daran erfreuen ...

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